京都では当たり前の衣笠丼とは
こんにちは，ヒット商品請負人の石川朋雄です。
ご当地，京都では当たり前
先日，グループインタビューに参加して，
ターゲットが違う２グループから，同じキーワードが出てきました。
それはテレビ番組の「秘密のケンミンSHOW」
残念ながら私はこの番組を観たことがなかったのです。
昨日，木曜日21:00?日本テレビで放映と言うことで観てみました。
昨日は，京都府に焦点を当てて，
京都では当たり前の習慣や食事が紹介されました。
「衣笠丼」はお揚げ（油揚げ）と玉子がとじたどんぶり，
京都ではごく一般的らしいのですが，私は全く知りませんでした。
一般的に言う玉子丼ですが，京都と言うだけで上品な感じがします。
このどんぶりに山椒をかけて頂く，京都ではどんぶりやうどんに
山椒をかけて食べる。これも知りませんでした。
山椒はうなぎ丼にかけるものだと思っていました。
グループインタビューでは，ご当地の食材が紹介される点がよい
という意見が出てきました。
確かに知らない地元の食材はまだまだありそうです。
追伸
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内容は、アイデアの出し方から売れる商品はどうすれば
できるかなど今までいただきましたお客様のお問い合わせから多いご質問を
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本日も最後までお読み頂きましてありがとうございました。
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ヒット商品企画請負人石川朋雄
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