商品企画における問題解決、価値を追求すること？

例えば、あなたがコーヒーに求めるものは何ですか？

おいしいインスタントコーヒーが飲みたい。

高級なコーヒー豆を使っておいしく煎れたい。

手軽に簡単にコーヒーが飲みたい。

おいしい缶コーヒーが飲みたい。

コンビニでカフェのようなコーヒーが飲みたい。

カフェで仕事をしながらコーヒーが飲みたい。

ホテルの最上階、ラウンジで夜景を見ながらコーヒーが飲みたい。

こんばんは。商品開発の問題解決コンサルタントの石川朋雄です。

他にもアイデアを出してみました。

コーヒーを入れるプロが教えるコーヒーの煎れ方教室

コロンビアでのコーヒー豆の栽培方法見学ツアー

自分好みのコーヒーを焙煎する教室

缶コーヒーの製造のしかたがわかる工場見学

コーヒーといっても商品そのもの、サービスが関わるものなど
顧客が求める価値は様々です。

商品戦略だけではなく、おいしく思う場所、おいしく煎れる方法
その現場を見るなど、付加価値が付いていきます。

商品だけですと価格競争になりがちですが、
缶コーヒーでも、製造ラインが見えるといった工場見学が出来るとなると、
付加価値が上がります。

一般的には価値が上がると価格は上がります。